Το 1979 αξιοποιώντας την εμπειρία και τις γνώσεις που απέκτησε για την τέχνη κοντά στον πατέρα της, αφού μαθήτευσε στο εργαστήριο της κ.Ελένης Κανελλοπούλου και σε ιδιωτική σχολή κεραμικής και διακόσμησης, η Σταματια Βαθιώτη επαναλειτούργησε το εργαστήριο. Έχει λάβει μέρος σε ομαδικές εκθέσεις μέσω των τοπικών φορέων, στην Αθήνα και το εξωτερικό. Πρόσφατα έλαβε μέρος στην 8η και 9η Έκθεση Κεραμικής, στην Αίθουσα Τέχνης «ΈΞΟΔΟΣ».
Η Σταματία δίδαξε κεραμική σε παιδιά των Δημοτικών Σχολείων Σάμου, συμμετέχοντας στο πρόγραμμα του ΔΟΠΟΝΑΣ. Συμμετείχε ακόμα στα εγκαίνια του Κέντρου Μελέτης Νεότερης Κεραμεικής μέσω της κυρίας Μπέττυς Ψαροπούλου και παλαιότερα στην έκθεση κεραμιστών Ανατολικού Αιγαίου. Συνεργάστηκε με τον Ιταλό ζωγράφο-γλύπτη Carlo Carosso. Στο εργαστήριό μας στο Καρλόβασι εκτίθεται τμήμα της συλλογής αυτής της συνεργασίας.
Το 1982 μπήκε και η Βαγγελιώ στην παραγωγή, αφού μαθήτευσε δίπλα στην αδερφή της , Σταματία.
Όλα αυτά τα χρόνια, η Πάτρα Βαθιώτη ζωγραφίζει στο εργαστήριο, δίπλα στις κόρες της.